Some Summer Day
( 12.00 - 19.00)


Horiatiki

Ev yapımı armola peyniri | pembe domates | biberler | salatalık | mor soğan | kalamata | üzüm | erik | fesleğen ve reyhan yaprakları | kekik

Homemade armola cheese | pink tomatoes | fresh peppers | cucumber | purple onion | calamata | grapes | plums | basil leaves | oregano

260,00.TL


Cynara

Taze bebek enginar | parmesan | maydanoz | roka yaprakları | limon | sızma zeytinyağı

Fresh baby artichokes| parmesan | parsley | rocket leaves | lemon | extra virgin olive oil

265,00.TL


Tzatziki

Kuru cacık | köz taze fasulye | sumak

Tzatziki | roasted fresh beans | sumac

110,00.TL


Beirut

Taze otlu tabuleh | köz kapya biber | ızgara Girit kabak | hafif sarımsaklı yoğurt | tahin

Fresh herbs tabouleh| roasted capia | grilled Crete zucchini | light garlic yoghurt | tahini

235,00.TL


Zeytinyağlı

Zeytinyağlı taze börülce

Lukewarm fresh black-eyed peas cooked with onions garlic and tomatoes in extra virgin olive oil

110,00.TL


Cuore

Çıtır enginar kalbi | humus | isli paprika

Crunchy artichoke hearts | hummus | smoked paprika

225,00.TL


Tricolore

Fırında patlıcan | yaz domatesi sos | manda mozzarella | fesleğen | sızma zeytinyağı

Oven baked eggplant | summer tomato sauce | buffalo mozzarella | basil| extra virgin olive oil

225,00.TL


BLUSH!

Rose şarap kremalı papperdelle makarna | taze börülce| köz mısır| Girit kabak | adaçayı | maydanoz | ve biraz burrata

Papperdelle with rose wine cream| fresh black-eyed peas| grilled corn | zucchini | sage | parsley | and a touch of burrata

280,00.TL


Heirloom

Linguine makarna | taze yaz domatesi sos | marine domatesler | sızma zeytinyağı

Lİnguine pasta | fresh summer tomato sauce | marinated tomatoes | extra virgin olive oil

240,00.TL


Zucchi

Çiğ kabak noodle | vegan pesto | Çanakkale domates | Gemlik zeytin | Datça çiğ badem

Raw zucchini noodles | vegan pesto | Çanakkale tomatoes | Gemlik olives | raw almonds from Datça

235,00.TL


Okra & Chimmichurri

Izgara bamya şiş| chimmichurri | kızarmış ekşi maya

Grilled okra skewers | chimmichurri | sour dough toast

220,00.TL


Capriciosa

Izgara granyöz | roka, tere, nane, maydanoz, taze soğan, kişniş | salatalık | turp | mor lahana | zencefil turşusu | kruton | limon | sızma zeyinyağı

Grilled cut of meagre | cilantro and almond remoulade | crunchy cucumbers and purslane | lemon | sea salt

365,00.TL


Smoke & Fire

Odun ateşinde anticucho kuzu pirzola | füme yoğurt | yaz biberleri

Wood fired anticucho lamb chops | smoked yoghurt | summer peppers

450,00.TL


Aquatic

Izgara granyöz | hafif beurre blanc sos| Ege midyesi | fileto barbun

Grilled cut of meagre | light beurre blanc sauce | Aegean mussels | filet of red mullet

440,00.TL


Tümünü Görüntüleyin

Signatures


RUM WARS

235,00.TL

Rum Mix, Malibu, Passion Fruit, Pineapple

GIGI GALEN

235,00.TL

Gin, Cucumber, St. Germain, Lime

ADAM'S

235,00.TL

Smienoff North, Gin, Malibu, Passion Fruit, Apple

DİAMOND ROSE

235,00.TL

Gin, Martini Rosso, Hibiscus, Sweet Sour

ABOVE PINK CLOUDS

235,00.TL

Vanilla Infused Vodka, C.Melon, Strawberry, Basil

CHILLI BOOM

235,00.TL

Infused Cinnamon Rum, Chilli Papper, Tabasco, Passion, Sweet Sour

SATSUMA

235,00.TL

Vodka, Cointreau, Satsuma, Passion Fruit

KIKI

235,00.TL

Gin, Cointreau, Passion Fruit, Sweet Sour

FIT BOSS

235,00.TL

Dark Rum, Chartreause, Pineapple, Rooibos, Lime

MYKONOS

235,00.TL

Gin, Skinos Mastiha, Mint, Apple, Sweet Sour

ELENOR

235,00.TL

Chartreause, Maraschino, Gin, Basil, Citrus Blend

BLOOMING NIGHT

235,00.TL

Vodka, Malibu, active Carbon, Citrus Blend

Bira


Tuborg Gold

105,00.TL


Tuborg Filtresiz 50 cl

125,00.TL


Efes

105,00.TL


Carlsberg

110,00.TL


Corona

115,00.TL


Heineken

115,00.TL


Weihenstephan

115,00.TL


Votka


Absolute Elyx

240,00.TL

Duble: 320.TL Şişe: 2.500.TL

Absolute

180,00.TL

Duble: 270.TL Şişe: 2.000.TL

Smırnoff

180,00.TL

Duble: 270.TL Şişe: 2.000.TL

Belvedere

310,00.TL

Duble: 410.TL Şişe: 3.500.TL

Grey Goose

310,00.TL

Duble: 410.TL Şişe: 3.500.TL

Beluga

310,00.TL

Duble: 410.TL Şişe: 3.500.TL

Tito's (Glutenfree)

310,00.TL

Duble: 410.TL Şişe: 3.500.TL

Cin


Gordon's Cin

180,00.TL

Duble: 240.TL Şişe: 2.000.TL

Beefeater

180,00.TL

Duble: 240.TL Şişe: 2.000.TL

Hendrick's

280,00.TL

Duble: 380.TL Şişe: 3.000.TL

Hendrick's Orbium

350,00.TL

Şişe: 3.500.TL

Malfy Original

280,00.TL

Duble: 380.TL Şişe: 3.000.TL

Botanist

280,00.TL

Duble: 380.TL Şişe: 3.000.TL

Tekila


Olmeca

140,00.TL

Şişe: 2.000.TL

Don Julio

220,00.TL

Şişe: 3.000.TL

Don Julio 1942

---

Şişe: 8.900.TL

Patron Silver

240,00.TL

Şişe: 3.500.TL

Mezcal

240,00.TL

Şişe: 3.500.TL

Viski


J.W Black Label

210,00.TL

Duble: 280.TL Şişe: 2.500.TL

J.W Double Black

240,00.TL

Duble: 320.TL Şişe: 2.800.TL

J.W Gold Label

260,00.TL

Duble: 340.TL Şişe: 3.000.TL

J.W Blue Label

350,00.TL

Duble: 480.TL Şişe: 5.800.TL

Chivas Regal 12 Y.O

210,00.TL

Duble: 280.TL Şişe: 2.500.TL

Chivas Regal 18 Y.O

260,00.TL

Duble: 340.TL Şişe: 3.000.TL

Royal Salute 21 Y.O

---

Şişe: 4.500.TL

Jack Daniel's

210,00.TL

Duble: 280.TL Şişe: 2.500.TL

Dimple

250,00.TL


Lagavulin

320,00.TL

Duble: 420.TL Şişe: 3.000.TL

Ballantines

180,00.TL

Duble: 260.TL Şişe: 2.200.TL

Rakı


Yeni Rakı

85,00.TL

35cl: 400.TL 70cl: 740.TL

Yeni Seri

95,00.TL

35cl: 450.TL 70cl: 780.TL

Sake Rakı Altın Seri

---

70cl: 740.TL

Beylerbeyi Göbek

---

35cl: 450.TL 70cl: 980.TL

Efe Gold

---

35cl: 400.TL 70cl: 850.TL

Kırmızı Şaraplar


Lamberti Merlot

135,00.TL

Şişe: 650.TL

Kav Boğazkere-Öküzgözü

135,00.TL

Şişe: 650.TL

Dlc Cabarnet Sauvignon Merlot

135,00.TL

Şişe: 650.TL

Myrina Cabarnet Öküzgözü

135,00.TL

Şişe: 650.TL

Vinkara Rezerve Merlot

---

Şişe: 800.TL

Vinkara RezerveCab.Sav&Merlot&Shiraz

---

Şişe: 800.TL

Sevilen IX Parsel Cab.Saauvignon

---

Şişe: 800.TL

Sarafin Merlot

---

Şişe: 800.TL

Beyaz Şaraplar


Karma Chardonnay

135,00.TL

Şişe: 650.TL

Dlc Sauvignon blanc

135,00.TL

Şişe: 650.TL

Lamberti Pinot Grigio

135,00.TL

Şişe: 650.TL

Sarafin Sauvignon blanc

---

Şişe: 800.TL

Myrina Sultaniye Narince

135,00.TL

Şişe: 650.TL

Pascal Jolivet Sancerre

---

Şişe: 800.TL

Domain Sancerre

---

Şişe: 800.TL

Pascal Jolivet chablis

---

Şişe: 800.TL

Vinkara Atelier Hasan Dede

---

Şişe: 700.TL

Sarafin Füme Blanc

---

Şişe: 850.TL

Blush & Rose


Verano Grenache

135,00.TL

Şişe: 650.TL

Lamberti Pinot Grigio

135,00.TL

Şişe: 650.TL

Casal Mendes

---

Şişe: 700.TL

Whispering Angel

---

Şişe: 1.500.TL

Myrina

135,00.TL

Şişe: 650.TL

Vinkara Minoj

---

Şişe: 650.TL

Sparkling Wine


Vinkara 'Yaşasın' Kalecik Karası 2018

250,00.TL

Şişe: 1.200.TL

Vinkara 'Yaşasın'Rose Kalecik Karası 2018

280,00.TL

Şişe: 1.300.TL

Alkolsüz İçecekler


Türk Kahvesi

45,00.TL


Filtre Kahve

45,00.TL


Espresso

60,00.TL


Espresso double

60,00.TL


Americano

65,00.TL


Ice Americano

75,00.TL


Ice Coffee / Latte

75,00.TL


Coffee / Latte

75,00.TL


Frappe

75,00.TL


Çay

30,00.TL


Bitki Çayları

65,00.TL


Uludağ Su 40 cl

35,00.TL


Uludağ Su 100 cl

50,00.TL


Uludağ Premium 33 cl

45,00.TL


Uludağ Premium 75 cl

60,00.TL


Uludağ Maden Suyu 20 cl

45,00.TL


Uludag Gazoz

55,00.TL


Coca Cola

55,00.TL


Coca Cola Zero

55,00.TL


Coca Cola Lıght

55,00.TL


Fanta

55,00.TL


Galen Limonata

75,00.TL


Galen Ayran / Otlu

75,00.TL


Frozen Çilek / Karpuz / Kavun / Şeftali

120,00.TL


Taze Meyve Suları

65,00.TL


Red Bull

75,00.TL




Yemeklerimizde çeşitli alerjen maddeler kullanıyoruz. Lütfen gıda alerjilerinizi servis ekibimize belirtin.
We use various allergenic substances in our food. Please inform our service team about your food allergies.